
_原题为:春天最合适孕妈养胎的三种食谱,既营养又健康!孕妈记得收藏!
春天万物复苏 , 鸟语花香 , 是一个令人身心愉悦的季节 , 这个季节养胎是一件非常美好的事情 。 在这个暖洋洋的季节里 , 孕妈在感受春天气息的时候别忘了饮食保健 。 下面小编介绍春天里最适合孕妈养胎的三种食谱 , 既营养又健康!孕妈记得收藏!
一、韭菜虾仁
材料:虾肉300克 , 嫩韭菜150克 , 花生油60克 , 香油15克 , 酱油5克 , 盐3克 , 料酒5克 , 葱20克 , 姜10克 , 高汤30克 。
做法:
1、虾肉洗净 , 沥干水分 。
2、韭菜择洗干净 , 沥干水分 , 切成2厘米长的段;葱择洗干净 , 切丝;姜去皮洗净 , 切丝 。
3、炒锅上火 , 放花生油烧热 , 下葱、姜丝炝锅 , 炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟 , 烹料酒 , 加酱油、盐、高汤稍炒 。
4、放入韭菜 , 急火炒4-5分钟 , 淋入香油翻炒均匀 , 盛入盘中即成 。
功效:这道菜含有丰富的胡萝卜素 , 维生素C及钙、磷、铁等多种营养素 , 是孕妈“尝春”时鲜菜品 。 常吃韭菜有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求 。
二、牛肉鲜蔬炒面
材料:湿面条60克、牛肉100克、洋葱半颗、青江菜20克、胡萝卜20克、大蒜1颗 。 调味料:沙茶酱15克、辣椒 。
做法:
1、将所有蔬菜洗净去皮后切丝 。
2、牛肉洗净切丝 。
3、取一油锅加入所有蔬菜爆香后 , 再加入牛肉及沙茶酱拌炒至牛肉半熟后 , 加入面条及辣椒(依个人口味)翻炒至均匀全熟即完成 。
功效:动物性蛋白为优质蛋白质 , 而牛肉亦富含维生素B群、铁质及其他微量矿物质 , 这些都是胎儿发育所需的 。 建议挑选新鲜牛肉烹调 , 避免发生肉品不新鲜而造成身体不适等情形 。
三、笋片香菇烧豆腐
材料:豆腐200克 , 笋片100克 , 香菇100克 , 蚝油适量 , 盐少许 。
做法:
1、将香菇去掉根部 , 洗净 , 切成厚片 。
2、豆腐切成厚片 , 用沸水焯一下 , 捞出 , 控干水分 , 待用 。
3、锅中热油 , 放入豆腐片煎至表皮金黄 。
4、放入笋片、香菇和蚝油炒匀 。
5、放一点点水 , 用中火烧5分钟 , 加入少许盐后即可关火 。
【春天最合适孕妈养胎的三种食谱,既营养又健康!孕妈记得收藏!】功效:此道菜营养丰富 , 清淡美味 , 是孕妈咪春季强身健体、提高身体免疫力的首选 。
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