降低血压鸭肉营养丰富 ， 在中医药膳中有很重要的地位 ， 配合山药同煮能软化血管 ， 降低人体血压 。
2 皮肤瘙痒冬季干燥 ， 容易瘙痒 ， 鸭肉具有凉血止痒的功效 。
3 山药鸭肉食谱推荐山药老鸭汤
材料：老鸭、山药、枸杞子、桂圆肉、姜片、盐
做法：
1、将老鸭宰杀 ， 去毛及内脏 ， 整理干净 ， 再用沸水略焯 ， 捞出沥干;
2、桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用 。
【山药搭配鸭肉的功效】3、锅置于火上 ， 加入适量清水烧开 ， 先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片 ， 用小火煲约4个小时 ， 再加入盐调味即可 。
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