超市的冻螃蟹一般是可以吃的 。冻螃蟹有两种，一种是刚刚死亡，冷冻起来保障质量，一种是捕捞上来之后立即在短时间内速冻的螃蟹，两种都是可以食用的 。并且超市对于食物的质量安全有保障，即使是冻螃蟹也是可以吃的 。
冷冻螃蟹能吃吗
螃蟹能不能食用看的是螃蟹的质量而不是具体的保存时间，螃蟹冷冻过程中，如果因为保存不当等原因导致螃蟹变质了，这种螃蟹就不能食用了 。
冻螃蟹本身有一股水产品特有的味道，但是变质之后，细菌代谢出的尸胺很臭，腥臭味很重，所以冻螃蟹腥臭味很重的时候不建议食用 。
【冷冻螃蟹能吃吗】 螃蟹的内脏本身是淡黄色、白色等颜色，冷冻变质的螃蟹内脏会有发黑、褐变等情况出现，肉质也会由白色变为暗褐色，这种冻螃蟹不能食用 。
推荐阅读
- 桂圆干怎么保存冷藏还是冷冻
- 苏子叶怎样冷冻保存
- 螃蟹要蒸多长时间 螃蟹要蒸多久
- 活螃蟹怎么保存到第二天
- 灵活运用冷冻室
- 淡奶油怎么保存,是冷冻还是冷藏?
- 冰箱冷冻室如何除冰
- 大米生虫子还能吃吗
- 冰箱冻死螃蟹能吃吗 冰箱冻死的螃蟹还能不能吃
- 胡萝卜和螃蟹可以一起吃吗 胡萝卜和螃蟹相克吗