坐月子汤的做法大全 这两道汤简单易做又好吃


坐月子汤的做法大全 这两道汤简单易做又好吃



在坐月子时候产妇可以吃到各种各样的食物 , 其中汤品是比较能够帮助产妇身体更快恢复的美食 。 那么 , 产妇坐月子喝什么汤好呢?下面整理了几道汤的做法 , 供参考 。
【坐月子汤的做法大全 这两道汤简单易做又好吃】1、冬瓜排骨汤
原材料:猪小排或猪大排、冬瓜、生姜、盐、葱花
做法:排骨洗干净后剁成一小段一小段 , 然后放到沸水中焯水 , 将排骨里面的血水都去除了后 , 再将其捞出来备用 。 冬瓜去皮后将里面的瓤都弄掉 , 切成小块洗干净后备用 。 在干净的砂锅里面放适量的清水煮沸 , 然后放入排骨、生姜片继续炖煮 , 大约炖90分钟左右再放入冬瓜 , 再用中火一直炖30分钟 , 出锅时撒入葱花跟盐巴就可以了 。
2、莲藕排骨汤
原材料:排骨、莲藕、生姜、盐
做法:买好的排骨切块洗干净后放入锅里面先焯水 , 将它里面的血水给去除 , 备用 。 莲藕洗干净削皮 , 然后切成一节一节的 。 另外准备一个瓦煲 , 然后往瓦煲里面放入排骨、生姜后先炖煮半个小时 , 炖煮了半个小时之后放入莲藕 , 再用小火慢炖的方式炖一个小时 , 出锅时放点儿食盐进行调味就可以了 。

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