步骤如下:
【秋葵和鸡蛋什么做】1、鸡蛋和秋葵准备好 。
2、秋葵清洗干净,然后切成片 。
3、热锅下油,放蒜米进去爆香 , 然后下秋葵进去,加适量的盐 。
4、大火翻炒至变软 , 然后熄火 。
5、把两个鸡蛋打到碗中,加适量的盐,然后把秋葵铲放进去搅拌均匀 。
6、再开火下油 , 把秋葵蛋液倒进锅中摊均匀,用中火煎2分钟左右,然后把蛋饼翻转,再煎2分钟左右就可以出锅了 。
咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物 。茎圆柱形,疏生散刺 。叶掌状 , 裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛 。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形,花萼钟形 , 密被星状短绒毛 , 花黄色 , 内面基部紫色 , 蒴果筒状尖塔形 , 种子球形 , 具毛脉纹 。花期5-9月 。咖啡黄葵性喜温暖 , 原产地印度 , 广泛栽培于热带和亚热带地区 。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广 。素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值 。
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