我拿了一个小碗 ， 盛了满满一碗米饭 ， 用水冲了一下 ， 然后在电饭煲里放了半壶水 ， 把淘洗好的米饭倒进电饭煲里 ， 打开电源 ， 把电饭煲转到煮饭摊 ， 准备炒鸡蛋 。
我先像妈妈一样拿了一个鸡蛋放在碗里 。 这时候我就麻烦了:不知道放多少盐 。 突然想到爷爷平时炒鸡蛋都是只放一点点盐 。 我照例放了一点 ， 搅拌好放在一边 。 把油倒进锅里 。 很快 ， 我听到了“滋滋”的声音 。 原来油是热的 。 我赶紧把鸡蛋倒进锅里 ， 不停地翻着 。 然后我松了一口气 。 当我回去拿土豆的时候 ， 发现土豆还没有切好 。 他迅速拿起刀子切土豆 。 我小心翼翼地把它切成碗状 。 不一会儿 ， 我切好了西红柿 。 我开了火 ， 等锅里的水干了 ， 就往锅里放一点油 。 油熏了 ， 我赶紧把土豆倒进锅里 ， 转了一会儿 ， 然后把鸡蛋放回锅里 ， 放上南德调料和味精 ， 然后倒进盘子里 。 一盘鸡蛋和土豆准备好了 。
我打开电饭煲 ， 看到饭做好了 。 之后我把鸡蛋土豆米饭倒进锅里 ， 然后翻来覆去 。 一碗好吃的鸡蛋土豆炒饭做好了！
这顿饭是我平时看着爷爷做饭一点一点学来的 。 好像是“处处注意就是学习”！以后我会在学习生活中处处细心观察 ， 处处留心 ， 多学习知识 。
有一天爸妈不在家 ， 我又不会做饭 ， 只好饿了一天 。 这次经历让我萌生了学做饭的想法 。
那天晚上 ， 我把这个想法告诉了妈妈 。 做饭不仅仅是做饭 ， 还包括做饭 。 因为我在家用电饭煲煮饭 ， 操作起来并不难 。 我只需要根据人数来决定米饭的量 ， 然后把米饭洗好 ， 加入适量的水 ， 晾干或稀释 ， 盖上盖子固定好 ， 时间到了 ， 米饭就装满了 。 所以 ， 我学得很快 。 然后 ， 学会做饭；我们应该从简单的事情中学习 ， 比如炒鸡蛋 。 刚开始对我来说好像很简单 ， 但是经过我的动手实践 ， 我意识到事实并非如此 。 炒鸡蛋其实并不简单 ， 只有当我们看着别人炒的时候感到轻松的时候 ， 才会产生这种错觉 。 第一次炒鸡蛋的时候 ， 没什么经验 ， 就像往常一样放等量的油 ， 然后生起大火 ， 然后把鸡蛋倒进锅里 ， 然后天真的以为自己不应该翻面 。 鸡蛋在锅侧煮熟后 ， 热量自然会通过它传递到非锅侧 。 两边都熟了 ， 我就可以出锅了 。 这只是我天真的想法 ， 但现实中粘锅的一面是糊的 ， 不粘锅的一面还是生的 。 我炒的第一个鸡蛋失败了 。
那天晚上学习后 ， 虽然没学到多少东西 ， 但总结经验后发现炒鸡蛋要特别注意几点:1 。 适量多放油 。 2.不要太热 。 3.控制好热度 ， 等锅边熟了 ， 及时翻过来 。 后来仔细练习 ， 学会了炒鸡蛋 ， 然后又学会了一系列含有炒鸡蛋的菜 ， 比如西红柿韭菜炒鸡蛋 。 过了一段时间 ， 我学会了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜肴 。 而我也渐渐明白 ， 做饭是一种生存技能！
我想我不会因为父母不在家而挨饿 ， 因为我会做饭 。
现在 ， 我学到了很多技能 ， 但有一点——我不会做饭 。 我妈整天跟我说:“你长这么大了 ， 还不会做饭 。 你以后怎么办？”我总是不耐烦地说:“明天 ， 明天我就要学！”就这样 ， 日复一日 ， 直到有一天我都不会做饭……那天 ， 我一个人在家 ， 中午也没人回来 。 对了 ， 我妈不是一直说我不会做饭吗？好吧 ， 我让我妈看看我到底行不行 。 我不禁想起我在姨妈家的时候 ， 没有好好表现的时候 。 最后 ， 我姑姑很忙...
想到这里 ， 我不禁害怕起来 。 然而为了证明自己长大了 ， 我鼓起勇气去了厨房…
我该怎么办？我盯着厨房 。 打电话问爸爸后 ， 我赶紧把步骤写在纸上 。 看着这一长串的东西 ， 我的心在颤抖 。 还好上次有一点经验 。 面对纸条 ， 我先把锅放在煤气炉上 ， 开了火 。 锅里没水后 ， 我小心翼翼地把油倒进锅里 。 哦 ， 不 ， 你做什么食物？匆忙中 ， 我忘记了关键的事情 。 对了 ， 我妈不是说要吃西葫芦吗？我找到西葫芦切了 ， 准备下锅 ， 但是我犯了一个错误:我以前看我妈做饭 ， 只要我妈在锅里放个菜我就堵耳朵 ， 声音有点大！就在我犹豫的时候 ， 爸爸回来了 。 我以为我找到了救世主 。 但父亲非但不帮忙 ， 反而说我胆小 。 为了证明自己的能力 ， 这次我会“豁出去了” 。 我右手拿着菜刀 ， 左手把菜推到刀边 。 我走到离锅前几厘米的地方 ， 身体前倾 ， 迅速把菜放进锅里 。 与此同时 ， 锅里传来一阵噼里啪啦的声音 。 我赶紧抽回手臂 ， 生怕手上溅了点油 ， 可是我的手没有被溅到 ， 我心爱的衣服却成了替罪羊 。 这时 ， 我顾不上我的衣服 。 我拿起铲子 ， 来回翻炒西葫芦 。 出锅前 ， 我放了一点酱油和盐 ， 放在盘子里 。 虽然这次味道不是很好 ， 但是我自己做的 ， 父母也夸我 ， 比什么都开心！
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