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黑米米糊用了黑米、花生仁、燕麦、薏仁、糯米和血糯米 ， 食材总重量30克 ， 把食材洗净放入破壁机 ， 用破壁机的米糊功能制作黑米米糊 。
黄米汤丸是购买的 ， 煮汤丸要烧开水再放入冷冻汤丸 ， 煮沸后加入一碗冷水 ， 盖上盖子煮沸 ， 加两次冷水煮沸 ， 汤丸煮沸浮起就可以了 。
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双色馒头跟做普通馒头相似 ， 用了300克面粉、160克水、10克砂糖和4克干酵母粉 ， 干酵母粉和水拌匀静置片刻 ， 酵母水和砂糖加入到面粉中 ， 把面粉揉成光滑状面团 ， 把面团分成两份 ， 其中一份用保鲜膜覆盖着 ， 另一份加入紫薯粉 ， 把紫薯粉和白面团揉匀 ， 两份面团用保鲜膜覆盖松弛15分钟 。 两份面团擀成长方形面片 ， 把紫薯面片放在白色面片上面 ， 卷成圆柱体切成小段蒸熟 ， 蒸熟后焖5分钟再打开盖子 。
这些就是我家7天早餐 ， 每天换着花样做早餐 ， 但这些早餐都好吃又好做 。
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